主料:
鲫鱼适量
辅料:
姜适量，
蒜适量调料
小青椒适量小红椒适量，
青花椒适量，
葱段适量，
料酒适量，
酱油适量自制鲫鱼的做法步骤
1.鲫鱼用料酒腌制一下，放入姜葱上锅蒸。
2.蒸15-20分钟，端出。
3.除去姜葱。
4.热油放入小青辣椒和小红辣椒，姜丝，蒜片，青花椒炒香。
5.放入适量酱油。
6.翻炒片刻。
7.淋上即可。
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热菜 家常菜 中式宴请 鲫鱼
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